用料
| 咸蛋黄 | 2个 |
| 虾仁 | 1斤 |
| 盐 | 适量 |
| 米饭 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 葱 | 2根 |
| 玉米 | 1根 |
咸蛋黄虾仁炒饭的做法
虾剥壳去虾线
![咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
虾头留着煎虾油
![咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
虾仁放点胡椒粉和一勺盐腌制
![咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把米饭搅拌鸡蛋至每粒米都裹上鸡蛋液
![咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把胡萝卜粒和玉米粒用煎虾头的油炒熟，待用
![咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用油把咸蛋黄炒散后加入米饭翻炒+玉米粒+胡萝卜+熟虾仁+盐+黑胡椒，搅拌均匀，最后再+葱花搅拌均匀即可
![咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
香喷喷的咸蛋黄虾仁炒饭就可以出锅啦～
![咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "咸蛋黄虾仁炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
美味的咸蛋黄虾仁炒饭做法，大厨教你技巧
烹饪集
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