用料
| 鹌鹑蛋 | N 个 |
| 啤酒 | 2瓶 |
| 八角 | 3个 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 花椒 | 15粒 |
| 干辣椒 | 1小把 |
| 糖 | 8克 |
| 盐 | 8克 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 老抽 | 3小勺 |
| 酱油 | 1小勺 |
乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法
配料（后面我多加了一瓶啤酒🍺）
![乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
冷水下鹌鹑蛋（煮好捞出用冷水冲凉，剥壳，再放啤酒🍺调料和鹌鹑放进锅里一起煮半小时，转小火🔥煮1.5小时即可！）
![乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
完成啦～
![乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
美味的乡巴佬卤鹌鹑蛋做法，大厨教你技巧
烹饪集
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