用料
| 鹌鹑蛋 | 1斤 |
| 啤酒 | 1听 |
| 老抽 | 3勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白糖 | 1勺 |
乡巴佬味鹌鹑蛋【超简单】的做法
冷水下锅，煮熟
![乡巴佬味鹌鹑蛋「超简单」的做法步骤图 第2张]( "乡巴佬味鹌鹑蛋「超简单」的做法步骤图 第2张")
拔凉水，扒皮
![乡巴佬味鹌鹑蛋「超简单」的做法步骤图 第3张]( "乡巴佬味鹌鹑蛋「超简单」的做法步骤图 第3张")
沥水
![乡巴佬味鹌鹑蛋「超简单」的做法步骤图 第4张]( "乡巴佬味鹌鹑蛋「超简单」的做法步骤图 第4张")
用电饭锅的正常煮饭功能，锅内擦干不留水，1听啤酒【我一般用哈啤】，老抽，生抽适量，一勺糖，喜欢咸口多放老抽，千万不要用海鲜酱油替代！！！味道不好！！！
![乡巴佬味鹌鹑蛋「超简单」的做法步骤图 第5张]( "乡巴佬味鹌鹑蛋「超简单」的做法步骤图 第5张")
到饭熟的时间就进味儿了，连汤汁一起放到保鲜盒中，冰箱冷藏储存，5-7天
![乡巴佬味鹌鹑蛋「超简单」的做法步骤图 第6张]( "乡巴佬味鹌鹑蛋「超简单」的做法步骤图 第6张")
小贴士
操作简单，好上手，自己做的没有防腐剂，适合早餐、户外餐！
乡巴佬味鹌鹑蛋「超简单」做法 步骤 图解
烹饪集
人气：8.83K
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