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美味的乡巴佬鹌鹑蛋做法,大厨教你技巧

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乡巴佬鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鹌鹑蛋一斤
八角3
老抽一
桂皮一
糖十
盐五
生抽三

乡巴佬鹌鹑蛋的做法  

  1. 讲鹌鹑蛋白水煮熟,敲碎,另起锅将以上调料一起放入加上鹌鹑蛋,大火烧开煮十分钟,冷却一直泡在汤汁里