美味的山楂蓝莓棒棒糖做法，大厨教你技巧

我家宝宝特别喜欢吃山楂棒棒糖，外面买的加了很多白砂糖，不太放心，就自己动手做了，一岁以上的宝宝就可以吃了哦(孩子太小，吃东西家长要盯着哦)

用料  

山楂蓝莓棒棒糖的做法  

1. 山楂蓝莓用温盐水泡一会，苹果削皮(也可以不削皮，自己选择)，洗净备用
   

2. 山楂去核，我买的多店家送了一个取核器，如果没有可以用小刀去除

3. 把苹果切小块，山楂，蓝莓，苹果，冰糖和水一起放入锅中大火烧开转小火炖煮20分钟

4. 炖烂即可，可自行调整时间
   5. 然后倒入破壁机中果蔬汁功能打碎，我的破壁机是1分30秒，很细，不需要再过滤了，下面几步我忘记拍照了，下次做再补上吧
   
   6.  打碎以后倒入锅中加➕玉米淀粉小火继续熬，需要不停搅拌，这个时间是最漫长的，直到抱团状态。俗话就是炒不动了，像面团一样了
   
   7.  果团放凉，带上手套(我用的pvc的很贴合好用，如果没有就一次性的试试或者不带也可)，抹油，揪成汤圆大的小团，按入模具，定型，脱模
   
   8.  放入空气炸锅或烘干机，烤箱都可，80℃烤一个半小时，放凉插上棒棒包装好就可以啦，如果不要求棒棒糖的硬度这一步可以省略，第7步之后直接包装也是可以的！
   
   
   

5. 完美！
   后面好多步都没有拍照片，以后有机会再补上吧！