香喷喷的巴伐利亚烤鸡做法 步骤 图解

算去年的圣诞食谱啦，因为比较懒一直没传上来，现在家里比较空闲来补补哈哈哈

用料  

香喷喷的巴伐利亚烤鸡的做法  

1. 准备好一直2斤左右的小嫩鸡，洗的白白净净，再去掉小脑袋，小爪子

2. 弄点黑胡椒，盐，柠檬皮碎，给它来个舒舒服服的马杀鸡

3. 将做好马杀鸡的小嫩鸡打入冷宫休息个一晚上，8小时以上吧

4. 再次把小嫩鸡取出来，将烤叉插入它被掏空的身体，再把手脚绑定到架子上，锡纸包好裸露的小jiojio

5. 把黄油加热，取5根百里香，2根迷迭香切碎，与黄油搅拌成酱汁，用刷子蘸取酱汁扫遍小嫩鸡全身

6. 悄悄打开小嫩鸡肚子，放入半个切片的柠檬，10瓣左右的蒜，再塞入10根百里香，5根迷迭香

7. 这下就可以放入烤箱烤啦，上下温度180度，烤75min       下面烤盘的蔬菜大家随意，我是拿家里的剩菜弄的，但是洋葱还是很有必要，很能提香

8. 烤完75min出来，我们的好朋友小嫩鸡就嗞嗞冒油的一夜成熟啦 ，举个它的小腿子就可以下手啦哈哈哈