美味的家庭简易版烤麦片做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.49W
家庭简易版烤麦片的做法步骤图,怎么做好吃

既然是家庭版,其实配料相对会比较随意些,家里有啥原料用啥原料就好,喜欢吃啥就多加些啥,没有的也可以不加😊

用料  

红糖/白糖 15克
1克
肉桂粉 1克
橄榄油/其他植物油 20克
蜂蜜 40克
即食麦片 180克
芝麻 10克
亚麻籽 10克
椰蓉 20克
坚果类 120克
果干类 120克

家庭简易版烤麦片的做法  

  1. 用小碗将红糖,盐,肉桂粉,椰子油,蜂蜜混合均匀,使固体类融化,可以隔水加热。

  2. 将麦片,芝麻,亚麻籽,,椰蓉,坚果类混匀,我是直接在28*28烤盘里操作的。

    芝麻,亚麻籽,坚果类(核桃、杏仁、腰果、开心果等)均要是提前烤熟的

    麦片我用的西麦这款。

    家庭简易版烤麦片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 将第一步混合好的液体淋入麦片混合物中,然后拌匀,这一步需要点耐心,尽量混合均匀。

    家庭简易版烤麦片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 烤箱预热140℃,
    烤10分钟,拿出来翻拌一次,
    再烤10分钟,拿出来翻拌一次,
    18分钟左右就出香味儿啦
    再烤大概10分钟,取出,晾凉,装瓶密封保存。

    具体温度和时间根据自家烤箱调整。最后10分钟要注意观察,别烤糊喽

    家庭简易版烤麦片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 果干果脯类(蔓越莓,葡萄干,草莓干,猕猴桃干,枣干等)混合。
    待麦片出炉后拌入,
    也可以在最后五分钟跟着麦片一起烤一下

    家庭简易版烤麦片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 成品

    家庭简易版烤麦片的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 装盒

    家庭简易版烤麦片的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 给涛哥带一罐去办公室😛这个是可以当饿哒

    家庭简易版烤麦片的做法步骤图,怎么做好吃 第8张