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吞拿鱼土豆泥[家简呈厨·私房西餐]做法 步骤 图解

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吞拿鱼土豆泥[家简呈厨·私房西餐]的做法步骤图

深海吞拿鱼富含人体必须的氨基酸,是女人小孩的上等营养食物,搭配老少兼爱的土豆,营养均衡好美味

用料  

吞拿鱼罐头 1盒
土豆 3个
青豆 100g
胡萝卜 1根
土豆泥沙拉 50g
牛奶 50g
食盐 适量
黑胡椒 适量

吞拿鱼土豆泥[家简呈厨·私房西餐]的做法  

  1. 土豆切丁熟,用勺碾碎放凉待用

  2. 沸水中加入适量食盐,胡萝卜切丁,和青豆一起下锅焯水片刻,口感脆爽即可,切勿煮过头。捞出放凉待用

  3. 在土豆泥中倒入牛奶,带上一次性手套用手充分搅拌,土豆泥捻细,再加入沙拉酱继续拌匀,最后加入一般的青豆和胡萝卜丁,拌匀,捏成小球状装盘

  4. 剩下的胡萝卜和青豆丁中,撒入适量黑胡椒、盐巴和吞拿鱼油,搅拌均匀装入盘子另一边,中间放入深海吞拿鱼~土豆泥完成!