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用料
油闷汪刺鱼的做法
鱼洗干净土豆切成块大蒜切末生姜切丝葱切末
在炒菜锅里,加油,调料,鱼煎至半熟
焖锅底层放一层油把土豆铺到底部把炒锅内的鱼和条件导入最上面加入一点蒜末,辣椒,姜丝盖上盖子小火,焖约15分钟
最后加上香菜完成