美味的小美汪刺鱼汤做法，大厨教你技巧

汪刺鱼的蛋白质含量很高，肉质细嫩，具有维持钾钠平衡提高人体免疫力,对人体的正常的发育有良好的作用，老年人和小宝宝们都能很好的消化和吸收。

用料  

小美汪刺鱼汤的做法  

1. 将汪刺鱼洗干净，准备好所有食材。

2. 主锅倒入20克色拉油，生姜，笋，调出小炒肉高温模式，设置时间3分钟，爆炒。

3. 插入蝴蝶棒

4. 把鱼放在蝴蝶棒两侧。
   设置5分钟v小勺（不需要反转，因为有蝴蝶棒在）
   加入600克水，12克盐，5克料酒。
   设置18分钟100度小勺。

5. 撒上香菜和葱段，不喜欢可以不放。

6. 出锅，非常鲜美嫩滑哦！