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开椰青so easy做法 步骤 图解

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开椰青so easy的做法步骤图

泰国随处可见的椰青,都是这样劈开来,边吃椰肉边喝椰汁…回来以后想操作,可是一直没有实践…昨天买了一箱椰青,一边喝一边尝试,终于成功啦!分享给大家~不用谢!!!

用料  

椰青 一个
一把

开椰青so easy的做法  

  1. 沿着椰青尖顶划一圈,可以稍微开大一些哦!(也别太大了,椰汁会溢出来!)

    开椰青so easy的做法步骤图 第2张
  2. 从上到下,片开椰青的外皮!(此处,片是个动词!哈哈哈)

    开椰青so easy的做法步骤图 第3张
  3. 好了,外皮去掉可以看到露出大奔标志的三根筋,在筋底部用刀尖凿一个口(三根筋三个口都要凿一下,但是只要一个开口就行)

    开椰青so easy的做法步骤图 第4张
  4. 戳进这个洞口,撬一下,然后盖子就会慢慢裂开来啦!(换了剪刀因为我怕刀滑掉!!各位也可以换一下比较保险!!!)

    开椰青so easy的做法步骤图 第5张
  5. 自己裂的圆口,很光滑的哦!天灵盖被打开哈哈哈~开喝吧!

    开椰青so easy的做法步骤图 第6张
  6. ………椰肉也吃掉!壳还可以用来做椰子鸡?以后再研究吧……祝大家成功!

    开椰青so easy的做法步骤图 第7张
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