这个手工汤圆真的是非常非常简单好做的,只要严格按照步骤去做绝对百分百成功的,对于糯米粉也是没有要求的,我就是在超市称的散装糯米粉,以后随时想吃随时都可以做。
很多反应说用开水会粘手,首先请你仔细看步骤,开水不要一下全加,一点一点加了搅拌,面粉吸水性不同可能用不着加完,我的操作步骤是先烧开水,然后称重,再一点一点加水,其实这样操作下来水温都稍稍下降了一些了,步骤已经讲解得很清楚了,还做不出来还说粘手的同学请你们找找自己的原因,不要到处当喷子!
用料
糯米粉 | 250克 |
开水 | 约200克 |
手工汤圆(so easy)的做法