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美味的青蒜炒福州油饼做法,大厨教你技巧

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青蒜炒福州油饼的做法步骤图,怎么做好吃

前天做福州油饼(die饼)剩下一些空口吃的话已经不那么好吃了,所以按老家的做法加青蒜炒着吃,又变成了美味

用料  

青蒜 一小把
炒菜的量啊,两勺
生抽 一勺
福州油饼 六七块

青蒜炒福州油饼的做法  

  1. 就是这种油饼,福州话叫g。翻译过来应该是海蛎饼,我这个做的是没放海蛎的。所以是朴素版die饼

    青蒜炒福州油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切成小块

    青蒜炒福州油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 青蒜洗干净切段

    青蒜炒福州油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅里放油,下油饼,冰箱里拿出来的油饼,稍微翻炒半分钟。

    青蒜炒福州油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入青蒜,继续翻炒

    青蒜炒福州油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入图片这么多的生抽。其实咸淡还是要根据自己家的口味来决定放多少生抽。最后出锅前撒点味精,可加可不加。

    青蒜炒福州油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 成品

    青蒜炒福州油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张