新入了面包机，找个方子试机器，微博翻到森森的这个，好评如潮，正好家里也没鸡蛋，就简简单单做起来
用料
| 高粉 | 320 |
| 糖 | 50 |
| 牛奶 | 230（还可以加） |
| 酵母 | 3.5 |
| 盐 | 4（搅拌一完成后加入） |
| 黄油 | 40 |
全奶吐司-女侠森森的方子的做法
液体糖面粉酵母依次入桶，用筷子稍混合，先用imix功能揉面十分钟左右，再选择和风模式，750g中度烧色
![全奶吐司-女侠森森的方子的做法步骤图 第2张]( "全奶吐司-女侠森森的方子的做法步骤图 第2张")
揉面一完成后加入盐和黄油
![全奶吐司-女侠森森的方子的做法步骤图 第3张]( "全奶吐司-女侠森森的方子的做法步骤图 第3张")
揉面完成后取出面团摔几次，取下搅拌棒，面团放入发酵
![全奶吐司-女侠森森的方子的做法步骤图 第4张]( "全奶吐司-女侠森森的方子的做法步骤图 第4张")
烘烤时面包桶包了锡纸，顶部不上色又加烤了十分钟，皮不厚，下次可以不包锡纸直接烤
![全奶吐司-女侠森森的方子的做法步骤图 第5张]( "全奶吐司-女侠森森的方子的做法步骤图 第5张")
小贴士
下次水量还可以增加，酵母也可以稍加多，出炉后很软，隔天早上切片组织不好看，发酵时间过长，没有刚出炉时摸着软，老化快，但吃口依旧绵软，下次改中种法试试