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美味的面包机轻松出膜做法,大厨教你技巧

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面包机轻松出膜的做法步骤图,怎么做好吃

首先,我是新手一玫。刚入坑劲头十足,天天研究下厨房的各位大神出膜的教程及视频,最后总结了这个好出膜的方法。我写这个只是帮助我几个新手朋友。大神们万一不小心看见了请指正,勿喷啊!

用料  

高筋面粉 300克
牛奶 100克
30克
鸡蛋 1个
奶粉 20克
酵母 3克
黄油 25克
2克
蛋液 少量

面包机轻松出膜的做法  

  1. 先把牛奶,鸡蛋,糖,酵母,奶粉,面粉依次放进面包机揉一个程序。

    面包机轻松出膜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后拿出来盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时

    面包机轻松出膜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再丢进面包机,黄油切块丢进去,盐放进去继续一个程序。

    面包机轻松出膜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再从面包机里拿出来随便用手揉圆。就出手套膜了。

    面包机轻松出膜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 发酵后的样子。

    面包机轻松出膜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 发酵后里面的组织。

    面包机轻松出膜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 同样的方法揉的粗黑麦。

    面包机轻松出膜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 然后自己自由发挥去做自己想要的形状的面包吧。我这新手的形状惨不忍睹。哈哈哈😄

    面包机轻松出膜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

用料配方尽量去参考大神们的吧。我也是按别人方子用料的。