用料
鸡蛋 | 3个 |
芝麻 | 20克 |
面粉 | 100克 |
糖 | 20克 |
奶粉 | 20克 |
油 | 少许 |
奶香芝麻脆饼的做法
面粉过筛,加入糖,奶粉,鸡蛋,少量油
搅拌均匀,我用打蛋器1档打匀,在倒入芝麻,搅拌均匀
电饼铛加热(也可以用平底锅),倒入搅好的蛋液
我用汤勺底摊薄蛋液,蛋液要摊薄,出来的饼才会脆
中大火加热2分钟,翻面,继续加热直到两面的蛋液完全凝固
将火调到速脆,烤几分钟就好了
放凉,芝麻饼自然就变脆了
饼摊得越薄越脆
用料
鸡蛋 | 3个 |
芝麻 | 20克 |
面粉 | 100克 |
糖 | 20克 |
奶粉 | 20克 |
油 | 少许 |
奶香芝麻脆饼的做法
面粉过筛,加入糖,奶粉,鸡蛋,少量油
搅拌均匀,我用打蛋器1档打匀,在倒入芝麻,搅拌均匀
电饼铛加热(也可以用平底锅),倒入搅好的蛋液
我用汤勺底摊薄蛋液,蛋液要摊薄,出来的饼才会脆
中大火加热2分钟,翻面,继续加热直到两面的蛋液完全凝固
将火调到速脆,烤几分钟就好了
放凉,芝麻饼自然就变脆了
饼摊得越薄越脆