女票说这个季节的草莓不够甜也不爽口了，又不想吃果馅，草莓啫喱雪媚娘果断安排起来
用料
| 奶油 | 50克 |
| 糖 | 5克 |
| 草莓丁 | 200克 |
| 水 | 70克 |
| 糖 | 70克 |
| 草莓果泥 | 20克个 |
| 雪媚娘皮 | 1张 |
| NH果胶 | 10克 |
草莓啫喱版雪媚娘快来试做的做法
草莓果泥切丁煮果冻用
![草莓啫喱版雪媚娘快来试做的做法步骤图 第2张]( "草莓啫喱版雪媚娘快来试做的做法步骤图 第2张")
烧开加入草莓丁继续煮开
![草莓啫喱版雪媚娘快来试做的做法步骤图 第3张]( "草莓啫喱版雪媚娘快来试做的做法步骤图 第3张")
细砂糖与NH果胶粉混合，分次加入煮开的草莓丁继续煮至粘稠，入模具冷冻
![草莓啫喱版雪媚娘快来试做的做法步骤图 第4张]( "草莓啫喱版雪媚娘快来试做的做法步骤图 第4张")
冻好的草莓冻切丁备用
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雪媚娘皮放入模具挤入淡奶油中间留有空间装草莓啫喱
![草莓啫喱版雪媚娘快来试做的做法步骤图 第6张]( "草莓啫喱版雪媚娘快来试做的做法步骤图 第6张")
放入草莓果泥再挤上淡奶油最后把边缘的雪媚娘皮捏在一起装入包装就成了
![草莓啫喱版雪媚娘快来试做的做法步骤图 第7张]( "草莓啫喱版雪媚娘快来试做的做法步骤图 第7张")
成品的样子
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小贴士
挤奶油的时候一定要一圈一圈的挤，留有空间，关注我不会的私信