无糖无油绝对低脂版香煎(烤)鸡胸肉饼做法 步骤 图解

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无糖无油绝对低脂版香煎(烤)鸡胸肉饼的做法步骤图

最近减脂,沉迷加班,急需快手减脂神器,这是前提~
上次励志减脂,冰箱里囤了四块鸡胸肉,这是基础~
谁说鸡胸肉不好吃的?我自己做的鸡胸肉如果放开量吃,我能吃出自助餐的豪迈!

用料  

鸡胸肉 4块
生抽 1勺
黑胡椒 1勺
鸡蛋清 2只

无糖无油绝对低脂版香煎(烤)鸡胸肉饼的做法  

  1. 四块鸡胸肉料理机打碎,放入少许盐、一勺酱油、一勺黑胡椒,打入两个蛋清,顺时针搅拌上劲。

    无糖无油绝对低脂版香煎(烤)鸡胸肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 带手套取鸡胸肉团成团(我一块90g,四块鸡胸肉一共做了10.5块),用手压一下,成饼状,其中六块进了烤箱,剩下的电饼铛。

    无糖无油绝对低脂版香煎(烤)鸡胸肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 电饼铛不放油,直接煎就好

    无糖无油绝对低脂版香煎(烤)鸡胸肉饼的做法步骤图 第4张
  4. 电饼铛成品图,前两个半做实验,火候稍微有点大,口感很棒,湿润,不柴

    无糖无油绝对低脂版香煎(烤)鸡胸肉饼的做法步骤图 第5张
  5. 后两个火候正好,其实很好熟

    无糖无油绝对低脂版香煎(烤)鸡胸肉饼的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱,210度预热,双面烤15分钟,我翻了一下面,继续烤十分钟,具体请参照个人烤箱脾气

    无糖无油绝对低脂版香煎(烤)鸡胸肉饼的做法步骤图 第7张
  7. 成品!每份90g,刚好一顿的蛋白质需求,不超标,用保鲜袋装好,吃的时候微波加热或者一下都行!快手!

    无糖无油绝对低脂版香煎(烤)鸡胸肉饼的做法步骤图 第8张