王记卤鸡腿食谱做法大全,超简单的王记卤鸡腿做法步骤

用料  

王记卤鸡腿的做法  

1. 鸡腿化冻洗净，划刀焯水至无血水。

2. 投入锅中，低温煎至表面变黄。加水，老抽，酱油，盐，香料，糖，小火熬到收汁。

小贴士

划刀要深，大头爱出血水。