糖醋鲫鱼（伊莱特炒菜机器人）做法 步骤 图解

鲫鱼肉质细嫩、营养美味、酸甜可口，此道菜骨酥肉整，不腥、不腻，老少皆宜，并且制作也比较简单。

用料  

糖醋鲫鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法  

1. 备好材料；

2. 准备：
   鲫鱼表面划几刀、抹盐腌制，葱姜蒜切片

3. 炒菜机选择“焖”程序，倒入少许油，预热后放入鲫鱼；

4. 两面煎黄之后放入葱姜蒜；

5. 加入适量醋；

6. 加入适量糖；

7. 再加入适量生抽；

8. 最后加足量水，炖半小时左右即可出锅。

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小贴士

1.鲫鱼表面划几刀抹盐腌制，更加入味；
2.糖和醋的量可以稍多一些，味道更好。

菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书