当前位置:烹饪集>烘焙学习>蛋糕>

跨年蛋糕(松饼蛋糕)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.5W
跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图

考虑到许多客人没有购买多功能蛋糕机,也没有购买烤箱,也想要制作蛋糕。为跨年隆重的制作一个蛋糕,痛快的告别2015,Hi,2016你好!配方非常简单,装饰也本着省事的来,加入的所有材料在沃尔玛超市都能购买。
                                                                                                                                                     麦子

用料  

松饼 100g
牛奶 35ml
鸡蛋 1个
打发奶油 如何打发动物性淡奶油?
动物性淡奶油一盒 200-250ml
细砂糖 15g
装饰水果 若干

跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法  

  1. 首先用100g松饼粉+35ml牛奶+1个鸡蛋,搅拌均匀,倒入预热好的麦子厨房翻转华夫饼机中,烤2分钟左右即可。

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第2张
  2. 三层最佳

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第3张
  3. 草莓切片,樱桃及草莓洗净待用。

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第4张
  4. a、取一无水无油钢盆

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第5张
  5. b、将淡奶油从冷藏室取出,挤入不绣钢盘中。

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第6张
  6. c、麦子厨房不绣钢打蛋器最高档打四分钟即可。

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第7张
  7. d、打发至不可流动,纹理明显。可放入冰箱冷藏待用。

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第8张
  8. 将奶油抹到松饼上。

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第9张
  9. 依次摆好水果,叠加一层松饼。

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第10张
  10. 依次共叠加三层松饼。

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第11张
  11. 成型

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第12张
  12. 最上层铺上满满的水果,想要更佳的效果还可以放上一些薄荷点缀。

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第13张
  13. 撒上糖粉。

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第14张
  14. 成品

    跨年蛋糕(松饼蛋糕)的做法步骤图 第15张