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红烧

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允指虾🦐——红烧基围虾做法步骤图解01-02

隔离快2个月以来第一次买到基围虾，团长在菜场代购的，40一斤，无加价。虽然一直只吃河虾，这次却觉得基围虾也蛮好吃的，可能这次买的比较新鲜，品种好吃。用料基围虾一斤葱根姜片蒜瓣生抽勺料酒勺醋糖允指虾🦐——红烧基围虾的...
红烧黄鳝（原汁原味版）做法步骤图解12-29

用料黄鳝500克老抽一勺姜六、七片大蒜一个白酒少许醋少许葱3根盐一大勺米酒少许螺丝椒5个红烧黄鳝（原汁原味版）的做法准备好食材，黄鳝打花刀（这样更入味）辣椒切条生姜、大蒜子备用。生姜大蒜子炒香放入黄鳝一起翻炒，炒制黄...
红烧排骨，第一次做好好吃！做法步骤图解12-29

勺子是普通吃饭的勺子用料排骨300克冰糖10粒生抽3勺老抽0.7勺姜2片大蒜4瓣八角香叶桂皮各3粒红烧排骨，第一次做好好吃！的做法排骨焯水，焯水的时候倒点料酒，撇掉浮沫直接用在焯水的时候炖煮半个小时（目的是为了让排骨软烂，如...
Vivi的红烧鸡翅做法步骤图解12-29

是周杰伦飞到澳洲还要让王婉霏（Vivi)开视频教他的红烧鸡翅噢～用料鸡翅中250g鸡翅根250g土豆1个胡萝卜1根啤酒1罐小葱1根姜4-5片蒜3-4瓣干辣椒1小把生抽半碗白糖6小勺Vivi的红烧鸡翅的做法鸡翅中和鸡翅根洗净吸干水分备...
「菜」红烧土豆排骨做法步骤图解12-30

今天想吃排骨啦，做个红烧排骨吧☺️用料排骨500克土豆2个姜3片葱1根冰糖10克老抽半勺生抽1勺蚝油1勺料酒2勺盐小半勺【菜】红烧土豆排骨的做法准备排骨洗净冷水下锅，加一勺料酒去腥。切好葱姜备用（这里用大葱更好，但是我家...
王刚红烧肉做法及新吃法做法步骤图解12-30

你们有吃过红烧肉汉堡🍔的嘛？可以尝试哦用料五花肉500克桂皮1块香叶2片八角2个花椒8粒左右少量即可啤酒🍻500ml鸡蛋（鹌鹑蛋）4个料酒2勺老抽1勺生抽1勺酱油1勺葱2根姜10片盐2克糖2克胡椒粉少许清水1碗王刚红烧肉做法及新...
墨鱼红烧肉（电压力锅版）美味做法步骤图解12-31

之前都是墨鱼排骨汤，这次试试红烧肉，真是美味。用料墨鱼4只五花肉500克老抽勺生抽勺姜片冰糖克料酒勺蒜瓣葱一段香叶1/4片八角1/3个桂皮指甲盖那么大一块陈皮3片墨鱼红烧肉（电压力锅版）美味的做法淡水墨鱼干4块，洗干净浸泡...
美味的炒菜机版红烧鸭血做法，大厨教你技巧12-26

有时候不想做饭，又不想吃外卖，这时炒菜机就是最好的帮手了。用料鸭血块料酒勺酱油勺炒菜机版红烧鸭血的做法材料准备好：鸭血洗干净切块，胡萝卜和香菇切片，葱结，大蒜叶切段，生姜切丝，提前处理过的冷冻了的五花肉拿出来。准备八...
vivi同款啤酒牛腩做法步骤图解12-22

最近看到刘耕宏老婆vivi做的红酒牛腩，家里没红酒了用啤酒代替。用料油适量牛腩500克白蘑菇10只胡萝卜1根土豆1个洋葱1个西红柿1个生抽2勺老抽半勺冰糖适量料酒1勺啤酒1瓶生姜适量vivi同款啤酒牛腩的做法先把所有配菜切...
红烧排骨（超简单）做法步骤图解01-02

很简单的红烧排骨，只要认真看教程都能学会喔。需要注意的地方我都会尽量标注。用料排骨500克姜5片八角3个干辣椒5个红烧料1袋葱1根白芝麻10克啤酒半瓶红烧排骨（超简单）的做法排骨用盐水浸泡5-10分钟，可以去除血水并且让排...
简单好吃的土豆烧肉做法步骤图解12-22

用料五花肉400克冰糖一勺料酒1勺姜3片生抽1勺老抽1勺盐3克八角1个葱2，3根土豆1个大葱1额段简单好吃的土豆烧肉的做法五花肉洗净加水，大葱，料酒，开火，水开后再煮三分钟，取出晾凉后切块。土豆刨皮切块备用。锅内少放点油加五...
最简单的红烧带鱼空气炸锅适用（豆瓣酱版）做法步骤图解12-24

这个做法推荐济州岛带鱼用料济州岛肥带鱼2人份蒜3瓣姜3片葱2根料酒一碗豆瓣酱1勺最简单的红烧带鱼空气炸锅适用（豆瓣酱版）的做法准备材料有蒜葱头也放点爆香我喜欢吃济州岛带鱼特肥划几刀（如果普通小带鱼请缩短烹饪时间）...
美味的红烧瘦肉大排做法，大厨教你技巧12-29

美味下饭的家常菜。用猪腿肉也可以做哦。用料料酒半勺糖20克葱10根生抽1勺淀粉4勺老抽2勺盐20克鸡蛋1个生姜1只香叶2片醋半勺胡椒粉20克红烧瘦肉大排的做法温水焯水30分钟洗净控干拍扁用盐姜片料酒鸡蛋抓匀两勺淀粉腌...
软糯开胃的红烧杏鲍菇豆腐做法步骤图解12-22

原来在诸暨老家吃的是茭白豆腐，因为某吃货喜欢菌菇，尝试把茭白换成杏鲍菇，意想不到的软糯口感，而它虽然是红烧，但口味没肉类那么重，属于吃上两口就开胃了，也分享给大家尝试一下用料杏鲍菇2个其他菌菇（非必要）少量增鲜嫩豆腐1块...
红烧肉：妈妈的味道/下饭神器做法步骤图解12-30

炖肉不难，但是特别香又下饭的炖肉不那么好做，特别是妈妈的味道😄趁着妈妈炖肉的时候赶紧记下菜谱，以后等妈妈想吃的时候我也能做给她吃😋写在前面：肉好吃的关键有两点👇1、选肥瘦相间的五花肉，切小块（相同方子绝对比切大块...
不用炒糖色的红烧排骨🍖做法步骤图解01-03

这道菜谱是我二姨姥传给我妈的，几乎所有肉菜都可以用这个方法去炖，炖出来之后口感，味浓肉烂，香味扑鼻，老少皆宜！(´,,•ω•,,｀)♡用料排骨1000克老抽2小勺姜少许料酒小半碗八角两个冰糖一小块掌心大小油少许十三香少许不用...
长手就会无脑版怪味红烧鱼做法步骤图解12-26

上海疫情好不容易团到的活鱼，开启了我的第一次杀鱼tip！不想象简单一点，我顺便把杀鱼攻略写一下，1⃣️首先买到的活鱼可以选择用刀背敲晕，或者摔晕，或者不放水窒息一会（我比较建议这种，省事儿）。2⃣️然后去鱼鳞（用刀背逆着鱼鳞生长...
美味的蒜泥红烧茄子做法，大厨教你技巧12-29

用料茄子2个青椒3个大蒜3瓣生抽3勺盐1勺糖1勺味精1勺蒜泥红烧茄子的做法茄子切滚刀块，和饭一起蒸；大蒜切碎，青椒切滚刀块热锅热油，蒜泥爆香，加入青椒煎炒熟茄子沥水，加盐加生抽，入锅翻炒加少量水盖盖煮，然后开盖收汁我喜欢糊...
美味的超简单红烧茄子做法，大厨教你技巧12-29

用料茄子糖生抽超简单红烧茄子的做法茄子切块下油锅翻炒加糖一勺、生抽一勺加少许水茄子吸油也吸水，所以炒完没有汁很正常。炒到软就出锅。很好吃...
好吃的少油茄子，不要总是红烧了做法步骤图解12-28

疫情隔离在家，茄子比较多，每天想着变着法儿的吃🥹🥹🥹用料茄子2个蚝油1勺盐1丢丢蒜2瓣青椒4个豆豉2勺好吃的少油茄子，不要总是红烧了的做法把茄子洗干净切条放在蒸锅里蒸熟，蒸熟之后再把大块的撕成更小一点的青椒切不大不...
美味的灵魂啤酒鸭（鹅）做法，大厨教你技巧01-01

家里人喜欢吃红烧的鹅、鸭，借鉴了亲戚朋友的做法后，形成自己的方法，还不错。红烧鹅、鸭、羊肉、牛肉等有点点膻味的肉制品，都可以参照这个方法。注意事项：1.安全提醒：大火烧开时，一定要有人看着灶台，防止啤酒铺出来。2.酱油比...
简易版配料少的红烧肉做法步骤图解12-29

不放生抽版本的红烧肉，我来尝试一下，同样也很好吃。用料老抽2铲刀料酒2铲刀盐2克冰糖适量生姜2-3片五花肉1斤多简易版配料少的红烧肉的做法肉切块，放入生姜+料酒焯水至脏沫浮起，即可捞出清洗干净锅中热油，放入2片生姜和五...
美味的懒人红烧蒜子黄鳝做法，大厨教你技巧01-05

用料黄鳝两条老抽和生抽适量白糖适量大蒜一头姜几片辣椒两个料酒适量懒人红烧蒜子黄鳝的做法黄鳝让水产老板剪成段，中间横剪小口容易入味，这是在烧开的水里沐浴过得，血水和黄鳝外面的一层滑溜溜都已经干净葱姜蒜辣椒事先...
美味的下饭的😋红烧茄子做法，大厨教你技巧01-13

从小到大爱吃茄子，这个做法超下饭又好吃😋。用料茄子2个生抽2勺老抽1勺蒜3瓣姜1片辣椒3个豆瓣酱2勺花椒油1勺下饭的😋红烧茄子的做法茄子削皮切好长条。热锅倒油，倒入茄子翻炒。九分熟之后盛到碗里备用姜末、蒜末、辣椒...
快手下饭菜红烧萝卜做法步骤图解12-31

又是我妈教我的一道菜，简单易学，味道贼棒。以前都是用水萝卜炒，这次用了白萝卜，味道没差用料白萝卜半根葱葱花少许生抽1-2勺醋1-2勺白糖半勺盐少量淀粉一小勺水少量快手下饭菜红烧萝卜的做法白萝卜滚刀切块白糖、淀粉、醋...

红烧

允指虾🦐——红烧基围虾做法步骤图解01-02

红烧黄鳝（原汁原味版）做法步骤图解12-29

红烧排骨，第一次做好好吃！做法步骤图解12-29

Vivi的红烧鸡翅做法步骤图解12-29

「菜」红烧土豆排骨做法步骤图解12-30

王刚红烧肉做法及新吃法做法步骤图解12-30

墨鱼红烧肉（电压力锅版）美味做法步骤图解12-31

美味的炒菜机版红烧鸭血做法，大厨教你技巧12-26

vivi同款啤酒牛腩做法步骤图解12-22

红烧排骨（超简单）做法步骤图解01-02

简单好吃的土豆烧肉做法步骤图解12-22

最简单的红烧带鱼空气炸锅适用（豆瓣酱版）做法步骤图解12-24

美味的红烧瘦肉大排做法，大厨教你技巧12-29

软糯开胃的红烧杏鲍菇豆腐做法步骤图解12-22

红烧肉：妈妈的味道/下饭神器做法步骤图解12-30

不用炒糖色的红烧排骨🍖做法步骤图解01-03

长手就会无脑版怪味红烧鱼做法步骤图解12-26

美味的蒜泥红烧茄子做法，大厨教你技巧12-29

美味的超简单红烧茄子做法，大厨教你技巧12-29

好吃的少油茄子，不要总是红烧了做法步骤图解12-28

美味的灵魂啤酒鸭（鹅）做法，大厨教你技巧01-01

简易版配料少的红烧肉做法步骤图解12-29

美味的懒人红烧蒜子黄鳝做法，大厨教你技巧01-05

美味的下饭的😋红烧茄子做法，大厨教你技巧01-13

快手下饭菜红烧萝卜做法步骤图解12-31

红烧

允指虾🦐——红烧基围虾做法 步骤 图解01-02

红烧黄鳝（原汁原味版）做法 步骤 图解12-29

红烧排骨，第一次做好好吃！做法 步骤 图解12-29

Vivi的红烧鸡翅做法 步骤 图解12-29

「菜」红烧土豆排骨做法 步骤 图解12-30

王刚红烧肉做法及新吃法做法 步骤 图解12-30

墨鱼红烧肉（电压力锅版）美味做法 步骤 图解12-31

美味的炒菜机版红烧鸭血做法，大厨教你技巧12-26

vivi同款啤酒牛腩做法 步骤 图解12-22

红烧排骨（超简单）做法 步骤 图解01-02

简单好吃的土豆烧肉做法 步骤 图解12-22

最简单的红烧带鱼空气炸锅适用（豆瓣酱版）做法 步骤 图解12-24

美味的红烧瘦肉大排做法，大厨教你技巧12-29

软糯开胃的红烧杏鲍菇豆腐做法 步骤 图解12-22

红烧肉：妈妈的味道/下饭神器做法 步骤 图解12-30

不用炒糖色的红烧排骨🍖做法 步骤 图解01-03

长手就会无脑版怪味红烧鱼做法 步骤 图解12-26

美味的蒜泥红烧茄子做法，大厨教你技巧12-29

美味的超简单红烧茄子做法，大厨教你技巧12-29

好吃的少油茄子，不要总是红烧了做法 步骤 图解12-28

美味的灵魂啤酒鸭（鹅）做法，大厨教你技巧01-01

简易版配料少的红烧肉做法 步骤 图解12-29

美味的懒人红烧蒜子黄鳝做法，大厨教你技巧01-05

美味的下饭的😋红烧茄子做法，大厨教你技巧01-13

快手下饭菜 红烧萝卜做法 步骤 图解12-31

允指虾🦐——红烧基围虾做法步骤图解01-02

红烧黄鳝（原汁原味版）做法步骤图解12-29

红烧排骨，第一次做好好吃！做法步骤图解12-29

Vivi的红烧鸡翅做法步骤图解12-29

「菜」红烧土豆排骨做法步骤图解12-30

王刚红烧肉做法及新吃法做法步骤图解12-30

墨鱼红烧肉（电压力锅版）美味做法步骤图解12-31

vivi同款啤酒牛腩做法步骤图解12-22

红烧排骨（超简单）做法步骤图解01-02

简单好吃的土豆烧肉做法步骤图解12-22

最简单的红烧带鱼空气炸锅适用（豆瓣酱版）做法步骤图解12-24

软糯开胃的红烧杏鲍菇豆腐做法步骤图解12-22

红烧肉：妈妈的味道/下饭神器做法步骤图解12-30

不用炒糖色的红烧排骨🍖做法步骤图解01-03

长手就会无脑版怪味红烧鱼做法步骤图解12-26

好吃的少油茄子，不要总是红烧了做法步骤图解12-28

简易版配料少的红烧肉做法步骤图解12-29

快手下饭菜红烧萝卜做法步骤图解12-31