不加一滴水的开胃山药软饼做法 步骤 图解

山药性平，味甘。具有健脾养胃，益肺止咳的功效，特别适合宝宝们食用。这款山药软饼柔软香甜，健脾又养胃，超级好吃。

用料  

不加一滴水的开胃山药软饼的做法  

1. 准备食材

2. 山药削皮切片，放锅中蒸熟

3. 趁热加入糖，用叉子压成泥，放凉备用

4. 碗中加面粉、奶粉、糖、酵母粉、鸡蛋、山药泥

5. 揉成一个光滑的面团

6. 揉面垫撒干粉，将面团擀薄，大概0.5cm厚

7. 用模具压成一个个圆形，盖保鲜膜发酵一小时(没有模具可以用杯盖之类)

8. 多功能锅预热，放上面饼烙至两面金黄

9. 山药饼鼓起来就熟了

10. 成品

11. 成品

12. 柔软香甜，超级好吃

小贴士

喜欢吃甜的朋友，可以增加糖量。