燕麦曲奇饼干,加了大量燕麦片,是一款高纤维高价值的小饼干,富有很强的饱腹感,简单吃几个,再喝上一杯水,就已经有七八分饱了,同时也可以作为减脂期的代餐小零食,健康又营养,赶紧动起来吧!
用料
黄油 | 100克 |
低筋面粉 | 110克 |
燕麦片 | 125克 |
蛋液 | 60克 |
盐 | 1克 |
粗蔗糖 | 80克 |
小苏打 | 2克 |
Ankarsrum奥斯汀 燕麦曲奇饼的做法
黄油切小块软化
软化好的黄油倒入厨师中,加入盐和蔗糖搅拌均匀
分次倒入蛋液,每次加入蛋液时,要等上一次的搅拌均匀,才能接着倒下一次,将黄油打发至细腻
接着筛入面粉和小苏打,一起搅拌至无干粉状态
倒入燕麦片拌匀
将燕麦团分小份,排放到烤盘中
烤箱上火170度下火150度预热,放到中层烘烤22分钟
小贴士
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