美味的饭扫光：咸菜鸡翅做法，大厨教你技巧

美味，简单易学，又下饭

用料  

饭扫光：咸菜鸡翅的做法  

1. 鸡中翅洗干净，一个鸡中翅切成两块，放酱油。料酒、生粉腌制。蒜头、姜处理好，咸菜洗干净切片。

2. 热锅下油，放入蒜头、姜翻炒。

3. 鸡翅下锅翻炒。

4. 咸菜放下去和鸡翅一起炒，放入蚝油，下一点水。焖住3分钟左右，打开锅盛出就可以啦。

5. 如图，美味，又下饭

小贴士

水根据鸡翅多少焖，不需要腌过鸡翅，焖煮时间可以调整。