戯食記--蛋蛋相互做法 步骤 图解

用料  

戯食記--蛋蛋相互的做法  

1. 蘆筍削皮，莖杆切小圓片，同蟲草花飛水備用；
   鵝蛋加牛奶、井鹽、五香粉攪拌均勻；
   加入蘆筍片、蟲草花；

2. 平鍋滴紅花籽油，攤入鵝蛋糊，略凝結，打鴿子蛋。