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无糖无面粉的快手香蕉蛋糕做法 步骤 图解

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无糖无面粉的快手香蕉蛋糕的做法步骤图

终于找回账号了,也减肥下来了
坚持吃的干净和好吃有味儿不冲突
简单快手,做法比较随意主要是为解馋🥳

用料  

香蕉(小) 2根
鸡蛋 2个
麦片 90克

无糖无面粉的快手香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉2根,主要是为了消灭一下熟的比较过的香蕉。留半根的一半最后铺在表面。
    香蕉捣成泥和两个蛋黄放到一起,蛋白留出准打发

    无糖无面粉的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋白直接打发,没有放任何的糖和柠檬汁等额外配料。打发完蛋白我就去把烤箱预热上了,180~190摄氏度

    无糖无面粉的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 用搅拌杯,把3/4的麦片打碎如图状态和香蕉蛋黄混合在一起拌匀

    无糖无面粉的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 再把剩下1/4的麦片混入
    因为我比较爱吃粗糙一点儿的麦片口感,如果全部都打碎混入也是可以的

    无糖无面粉的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 最后和打发的蛋白拌匀在一起

    无糖无面粉的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 最后装入模具,把第一部留出的香蕉片成片儿铺一下。
    我用190度烤了20min,需要根据自己的烤箱情况把握一下。

    无糖无面粉的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 出锅啦
    控制体重又想吃点儿甜的解馋就可以直接开炫,我准备留着明天早晨当早。三个人分正合适

    无糖无面粉的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第8张

小贴士

没糖没面粉,也是有热量的,不要一顿都炫了