当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

美味的浩克版翡翠白玉卷做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.03W
浩克版翡翠白玉卷的做法步骤图,怎么做好吃

放假回家第一天,么得娃娃菜只用了大白菜,对厨房不太熟,好多东西都没找着,憨憨摸头
本菜谱只为提醒本懒人日后记得做过啥,很多料用量完全佛系,不建议大家参考噢

用料  

白菜 4片
萝卜 1根
酱油 3勺
1勺
看着放吧
馅料 买了6两猪肉馅,没全用上
鸡精 1勺
玉米淀粉 实在忘了

浩克版翡翠白玉卷的做法  

  1. 白菜热水煮一下捞出放凉水里,别煮太久容易烂,后期不好卷了

  2. 拌肉馅!猪肉胡萝贝,盐,酱油,鸡精,料酒,老抽,搅和搅和,卷起来,一下,欧了,最后还要做浇头,随便放吧家里有啥倒点啥,水和白菜正出的汤,淀粉,粘稠稠的

小贴士

肉馅如果又厚又多建议铺的薄一点蒸二十到三十分钟