加了这个的红烧肉入口即化，口齿留香😃一点不腻做法 步骤 图解

红烧肉肥瘦相间，肥而不腻
全仰仗这个配料了：🍎

用料  

加了这个的红烧肉入口即化，口齿留香😃一点不腻的做法  

1. 买完没事，直接清洗干净，用半个八角，四片生姜，一根葱泡上
   作用：去腥除味
   自己蒸米饭，可以弄点香菇，一个足够

2. 皮朝下，我这切好了。一块块摆的，没切之前准备弄，再切也可以。
   顺序不唯一，开心就好。

3. 煎好皮，炒糖色，这个时候需要4颗冰糖
   注意不要被油嘭了

4. 两面金黄就可以了，确实馋人
   写着菜谱都流口水

5. 八角桂皮，香叶统统加入
   添加沸水_沸水_沸水（重要的事情说三遍）
   

6. 大火烧开，注意撇去浮沫
   然后生抽老抽加入，为了增香，可以考虑加入一点香油。
   剩余冰糖加入进去

7. 登场！苹果🍎
   为了去处肥肉的腻、腥，把苹果切小块加入进去，增香提味，而且炖煮时间长了还会化进去

8. 熬煮40分钟，成这个颜色，垂涎欲滴
   能清晰的看到里面的佐料

9. 大火收汁，注意收的时候
   不断用汤汁浇红烧肉
   这样肉能不拆，还能均匀裹上汤汁