不是黑米,也不是米,名叫野米,潮州人用它煮甜汤,小孩抢着吃好吃的烹饪方法 不是黑米,也不是米,名叫野米,潮州人用它煮甜汤,小孩抢着吃的地道做法和步骤01-06
野米是一种禾本科菰的种子,呈灰黑颜色,含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。松针米(野米)汤也只是琳琅满目的潮式甜汤中的一种,潮州甜汤,虽然不...
美味的润肺解毒甜汤做法,大厨教你技巧09-17
润肺季节跟我一起来煮一道甜汤好了功效:清肺解毒止咳养颜准备好食材,按下煲粥键,就可以睡个下午觉!起来就能喝啦!用料红枣10颗干糯耳1朵百合干50克老冰糖30克莲子1把润肺解毒甜汤的做法6人份食材|糯耳冰糖百合干白莲红枣...
留学党之莲子百合水果甜汤(酸甜味)做法 步骤 图解05-18
坐标欧洲,在超市经常看到冰冻的盒装或者袋装水果,买过几次,直接吃酸掉牙。做成水果甜羹或者甜汤正好,酸酸甜甜的很开胃。用料百合一把莲子一把冰糖适量冰冻红浆果一小把留学党之莲子百合水果甜汤(酸甜味)的做法所有材料如图...
美味的南瓜圆子甜汤做法,大厨教你技巧10-13
小朋友喜欢吃甜的,我喜欢吃粘的,不长肉还热乎乎的,非常适合女人和小朋友呢~用料南瓜克糯米粉克红枣枸杞红糖白糖酒酿南瓜圆子甜汤的做法南瓜蒸熟,捣成泥逐步加入糯米粉,一边加一边搅拌,不会脏手,用量也能控制揉成面团直到不粘...
春日润喉秘籍 败火润肺的香梨枇杷甜汤奉上做法 步骤 图解10-21
最近嗓子实在不舒服,虽没到吃药的份上,但还是得补救补救老妈寄来的爱心枇杷没吃完,买了香梨,打算炖个润喉护嗓的甜汤补补~至于方法,可真是简单,不信往下看看👀用料枇杷5个梨2个(小)冰糖25颗枸杞5粒春日润喉秘籍败火润肺的香梨...
美味的江南人的八宝甜汤做法,大厨教你技巧02-16
江南的梅雨季,午后来一碗,清甜回甘。。。用料红枣若干颗冰糖适量葡萄干适量糯米300克枸杞适量莲子适量山楂条适量金桔适量白木耳半朵绿豆200克江南人的八宝甜汤的做法糯米浸泡一周时,天热可放冰箱。立杆水份上锅蒸40分钟...
苹果红枣甜汤怎么烹饪才好吃,好吃的苹果红枣甜汤做法01-28
一人食也要养生。秋天到了,该喝点汤暖暖身子啦。用料苹果1个红枣4颗冰糖20克苹果红枣甜汤的做法苹果削皮切丁,红枣洗净用刀切两刀,加入冰糖少许。煮1.5h-2h。就可以喝啦。小贴士冰糖其实也可以不放,如果放看自己。苹果切...
红枣当归窝蛋,补血活血,冬天经期不再难熬做法 步骤 图解11-08
天气越来越冷,很多女性在冬天容易肢寒畏冷,手脚冰凉,尤其是每个月经期那几天,更是难熬。这时候单纯地多喝热水,并没有什么效果。要补血活血,通经活络,让气滞血瘀的女性从内而外的温暖起来,最适合喝一碗热乎乎的红枣当归窝蛋。...
美味的菱角扇骨甜汤做法,大厨教你技巧07-23
潮汕话叫莲角,小时候爸爸经常买来煮熟掰着吃,煮汤也都是放白糖的,这样的汤不一样的味道,不信你来试试看用料菱角200克扇骨3块白糖3小勺菱角扇骨甜汤的做法超市购入一小盒菱角,我买的是带壳的,外面那种剥壳好的有放防腐剂菱...
红薯苹果🍎甜汤好吃的烹饪方法 红薯苹果🍎甜汤的地道做法和步骤05-15
这道甜品可真是老少皆宜健康又营养苹果🍎性凉味甘。归胃,肺经。苹果有润肺,健胃,生津止渴,消食止泻。顺气醒酒的功效,苹果可双向调节,治疗腹泻和便秘,保持血糖稳定,防癌预防铅中毒,消除压抑,抑制黑色素色产生,消除口臭。苹果适宜...
「桂花糖芋苗」好吃的烹饪方法 「桂花糖芋苗」的地道做法和步骤03-20
小芋头经过蒸煮后变得软萌,入锅熬煮时加点小苏打,整锅转眼就变成红彤彤的颜色,快软烂的时候放入藕粉,让汤水变稠。热的时候吃很暖心,晾凉了,更是半凝的清甜。最重要的是,再加上一勺桂花蜜和干桂花。幸福是个很玄的词,不过吃了...
潮汕东京圆芡实莲子山药甜汤做法 步骤 图解06-09
记得半途加入适量的冰糖用料莲子一包克芡实两包克山药两小根潮汕东京圆芡实莲子山药甜汤的做法清洗干净备用……煮好的鸟蛋去壳备用……芡实莲子热水♨️下锅煮开一会,放入山药小段。在放入东京圆开水下锅一边搅拌锅中一...
暖心暖胃:苹果甜汤做法 步骤 图解02-11
虽已春暖花开,但春雨仍带着丝丝寒意,且恰逢经期,想吃🍎,詹先生怕我受寒,念起妈妈煮的苹果甜汤,便有了这祛风散寒的暖❤️汤!用料苹果🍎一个红糖一小块枸杞20粒左右水4小碗暖心暖胃:苹果甜汤的做法苹果洗一下去皮切小块避免苹果...
润肺甜汤—银耳莲子羹~做法 步骤 图解03-18
丁香医生上说:如果饭前半小时先喝一碗汤,可以抑制食欲,使身体代谢加快30%,并且维持30~40分钟。如果坚持在早餐、午餐和晚餐半小时前都先喝较多的汤水,坚持3个月,可以比那些饭前不喝水的人,平均多瘦2~3斤。不过,边吃饭边喝汤是没...
美味的香草海带绿豆沙做法,大厨教你技巧11-14
港式甜品店一年四季都能喝到的一款糖水,具有清热解毒作用,尤其适合夏、秋季节防暑祛燥或吃了火锅、辛辣等食物后清热气。香草其实准确的名字是臭草,是一种芸香科植物﹐又名臭芙蓉,具有祛風退燒﹑清熱解毒﹑利尿活血﹑消腫止痛等功...
芋头红豆汤食谱做法大全,超简单的芋头红豆汤做法步骤11-30
我家娃爸特别喜欢吃这款甜汤,沙沙的红豆,糯糯的芋头,再加上一些口感柔韧的小丸子……太完美了!这个甜汤我是用的电饭煲做的,方便省事还好吃!喜欢的朋友也可以试试看哦!另外红豆的量就是按电饭煲装米的量杯来的,水量也是按平时...
冬日❄️「中西2款🎃南瓜汤」之法式培根南瓜浓汤&生姜红枣南瓜甜汤做法 步骤 图解08-24
生活总是需要一点仪式感暖暖的南瓜汤给冬日一个暖暖的感觉用料法式培根南瓜汤南瓜🎃800g橄榄油少许培根2片蒜2瓣洋葱半个淡奶油适量生姜红枣南瓜汤南瓜🎃800g生姜5-6片红枣20-30颗冰糖/红糖30-50克冬日❄️【中西2款🎃...
美味的百合芡实甜汤做法,大厨教你技巧05-31
中午蒸玉米棒和红薯,配个甜汤。用料百合1个芡实500克红枣8颗小米30克莲角300克百合芡实甜汤的做法鲜百合洗净,在未剥开之前用小刀将外表磨伤地方削去,还有顶部老的小尖部分莲角用小刀划去表层皮芡实解冻后洗净待用备几颗...
美味的嘎啦果银耳甜汤做法,大厨教你技巧10-05
平时是炖雪梨银耳汤的,刚好家里仅剩的俩儿雪梨都被欠扁哥吞进肚了,还好有嘎啦果,就做个替炖果啦~用料新鲜银耳半朵红枣6颗枸杞适量黄冰糖适量嘎啦果2个水适量嘎啦果银耳甜汤的做法嘎啦果洗净去芯,削皮(我觉得麻烦,当时并没有...
「手搓冰粉×甜汤合辑」好吃的烹饪方法 「手搓冰粉×甜汤合辑」的地道做法和步骤09-16
泡好煮透的银耳软糯,浸满了冰糖的清甜,能温柔地搭配万物。紫薯细腻、雪梨甘脆、还有桃胶Q弹,初秋的干燥全一扫而空。还有答应过要拍成视频的冰粉,也一并做了。用薜荔籽手搓可以让剔透的冰粉更Q弹嫩口,看红糖水顺着缝隙浸透...
美味的清补凉 甜汤做法,大厨教你技巧06-03
一碗清补凉就是一幅晃动的画,颜色是张扬中隐含内敛的清秀。暗红的若羌枣、米白开花的薏米、翻沙的红豆、粉糯的莲子……一样就是一种跳跃的颜色。夏季容易令人烦躁上火,此时用清补凉来煲汤或者煮糖水就再合适不过了。用...
滋阴润肺——马蹄生梨银耳汤做法 步骤 图解12-07
秋冬到了,天气干燥,马蹄、生梨可以生津止渴、润肺化痰,银耳又是女人美容佳品,最近雾霾这么严重,很适合秋冬的一款甜汤~~~莲藕快要下市了,没有可以不加~~~用料生梨马蹄莲藕银耳枸杞冰糖滋阴润肺——马蹄生梨银耳汤的做法准备...
桃胶皂角米雪燕红糖鸡蛋甜汤做法 步骤 图解09-17
想着驱寒祛湿效果,试着做了两晚。忘了拍步骤图用料桃胶10克鸡蛋2个红糖30克桃胶皂角米雪燕红糖鸡蛋甜汤的做法泡发桃胶皂角米雪燕鸡蛋两个直接倒入汤里,然后加红糖,在煮10分钟...
五红汤——大姨妈的贴心甜汤做法 步骤 图解07-15
这碗五红汤可以发挥到极致!昨天煮的,喝饱了吃不下了,倒掉太可惜,本着不浪费的原则,我把红枣吃了,其它的沥干后放冰箱冷藏,今天把黑木耳挑出来炒肉,余下的丢到豆浆机,加最少的水,按下“豆浆”键,搞定,超好喝(✪▽✪)用料赤小豆30克...
润肺滋养甜汤-----不一样的自制冰糖雪梨做法 步骤 图解05-24
今天分享一个润肺甜汤,大家很常见的一款甜汤----冰糖雪梨,它不仅润肺而且还能清热降火,美白养颜等功效,尤其是对于对于肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉干、痒、痛、音哑、便秘、尿赤均有良效。很适合干燥的春天食用。...
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