「BB的冰糕方子」——哈密瓜冰糕做法 步骤 图解10-04
纯纯的,浓郁的哈密瓜味道飘散在嘴里。喜欢哈密瓜的人不要错过。用料哈密瓜300g水150g白砂糖4汤匙盐一小撮柠檬汁1/4汤匙【BB的冰糕方子】——哈密瓜冰糕的做法将哈密瓜与水放入料理机,搅拌到非常的顺滑。放入糖,盐,柠檬汁...
美味的咖啡甜饼冰激凌做法,大厨教你技巧01-21
用料浓缩咖啡粉3茶匙海盐碎片半茶匙开水半杯焦糖炼奶酱(dulcedeleche)450g加糖炼奶395g浓奶油375ml肉桂粉1又1/2茶匙迷你果酱甜饼(donut)6个,细细剁碎咖啡甜饼冰激凌的做法咖啡粉、盐倒入开水中搅拌融化。咖啡、焦糖炼奶...
夏日必备 | 自制卡通雪糕做法 步骤 图解11-27
小时候最盼望的莫过于暑假了,对于童年的夏天来说,高温+艳阳+雷雨都不算什么。雪糕才是夏天真正的主角,萌萌的造型更能戳到童心~用料展艺雪糕模具一套展艺欧澜奶油芝士150克牛奶195克展艺欧澜淡奶油180克展艺细砂糖75+15...
美味的自制西瓜雪糕做法,大厨教你技巧09-30
第一次尝试用西瓜做雪糕,出乎意料的美味。西瓜的清甜和酸奶的香浓交织在一起,口感顺滑,比绿豆冰棍还yummy!用料麒麟西瓜四分之一个希腊酸奶250ml炼奶适量自制西瓜雪糕的做法四分之一个中等大小麒麟西瓜榨成汁(这个品种完全...
豆乳冰激凌(无生蛋版,消耗淡奶油)做法 步骤 图解05-22
之前看了很多冰激凌的配方都需要放生蛋,我个人有点接受不了。所以研究了一个无生蛋的快手懒人版豆乳冰激凌,真的美味到不行。用料豆奶粉4袋开水淡奶油克细砂糖30克(减少了糖的分量,可根据口味自行增减)豆乳冰激凌(无生蛋...
白巧克力薯片冰激凌做法 步骤 图解01-21
用料白巧克力200g盐醋口味薯片100g水125ml加糖炼奶395g蛋黄3个浓奶油375ml柠檬皮擦的蓉2茶匙装饰糖豆适量白巧克力薯片冰激凌的做法一半巧克力掰碎后装碗。将碗放在一口蒸锅上,底下小火咕嘟着,碗底不要接触到水。搅拌到...
樱桃可乐冰食谱做法大全,超简单的樱桃可乐冰做法步骤05-27
用易果的美国加州樱桃做了超过瘾的夏日冰饮~一起来试试吧!用料可乐一罐易果加州樱桃若干薄荷几片樱桃冰激凌球1个樱桃可乐冰的做法把樱桃和薄荷一起放进冰格,加水,冻成冰块。樱桃薄荷冰玻璃杯里放满樱桃冰块,可乐倒7分满。...
美味的米蕉可可雪糕做法,大厨教你技巧02-16
相比香蕉,我妈更常买米蕉~米蕉口感更糯~吃起来不容易有烂的感觉,上次做的【米蕉可可雪糕】味道真的超级棒!香蕉➕巧克力真的就是绝配!永远不出错的组合~分享一下食谱,真的很简单方便,冻好就能吃了~这个没有米蕉用香蕉代替是一样...
醪糟冰糕食谱做法大全,超简单的醪糟冰糕做法步骤12-02
现在大家常吃的冰糕就不多说了,偶尔吃一次冰糕还是想吃一些有新鲜感味道的,记得去年我看到过别人做醪糟口味的冰糕,感觉很新颖,突破了人们认识到的传统观念上的冰糕,正好家里前段时间做了醪糟米酒,我也就拿来做一次尝试一下...
巴伐利亚巧克力冰激凌做法 步骤 图解02-27
说起梅森杯...这个红遍各大社交网站的玻璃罐你绝对不陌生看似不起眼的梅森杯装满了诱人的美食后你会发现这个世界简直太神奇了五颜六色的沙拉、清爽的果汁、美味的蛋糕等等...统统被放入透明的梅森杯中之后,一览无余地...
无比简单抹茶渣渣冰(也可以是抹茶冰激凌)做法 步骤 图解12-03
只需要淡奶油(不咋滴的雀巢淡奶油就适合这个,再也不担心会浪费了!)、抹茶粉、细砂糖就搞定了味道不是很圆润细腻的感觉但是有渣渣冰的感觉融合后才会感觉到细腻的味道个人觉得还是不错来着啦用料淡奶油抹茶粉细砂糖无比简...
奥利奥雪糕怎么烹饪才好吃,好吃的奥利奥雪糕做法07-23
夏天最爱的雪糕和小时候最爱饼干“偶遇”后,竟然一夜成名,忍不住一试,果然别有风味!用料奥利奥饼干8块牛奶75克糖30克淡奶油150克冰棍棒3根奥利奥雪糕的做法取5块奥利奥饼干,刮去夹心,把饼干放进密封袋,用擀面杖擀成细碎颗粒...
㊙️无生蛋不打发超顺滑‼️咸蛋黄风味冰激凌🍦做法 步骤 图解06-18
夏天不能少的冰激凌来啦(。・ω・。)ノ♡每年都会自己做冰激凌,今年也不例外哦,更棒的是今年又添了冰激凌神器!柏翠冰激凌机,哈哈哈,让做冰激凌变得更加简单了今天做的是咸蛋黄口味的冰激凌,没有用到生蛋黄,不是怕吃生的,主要是懒!得!打!发...
这么热就应该吃奥利奥咖啡雪糕做法 步骤 图解07-07
·奥利奥光吃吃久了就太甜了·和咖啡混合一起配合夏天·变成雪糕就是最棒的啦用料奥利奥饼干15-20个重奶油1-1/2cup/杯约345g炼奶2/3cup/杯约150gexpresso咖啡粉3tbsp/匙香草香精2tsp/茶匙盐一点点这么热就应该吃奥利...
儿时回忆「绿舌头」做法 步骤 图解02-23
超级简单,带你一起找寻小时候的回忆和味道。。。芬达,美年达,不挑,有啥就用啥,我买楼下超市没买到芬达,你有美年达😂😂😂都是苹果味,都是碳酸饮料,牌子无伤大雅。。。两种食材就能做,省事又无添加剂!用料美年达青苹果味300ml白...
牛奶棉花糖雪糕|无需打发,搅一搅就成功做法 步骤 图解12-16
只需要棉花糖和牛奶就能做的雪糕,有小时候最爱的小布丁的味道~无需打发,搅一搅就能成功一定要试试~用料牛奶250克棉花糖50克牛奶棉花糖雪糕|无需打发,搅一搅就成功的做法锅内倒入牛奶加入棉花糖小火加热搅拌融化过筛去除表...
无麸质低热量无糖蓝莓百香果高蛋白酸奶冰棍做法 步骤 图解07-28
可以不加鸡蛋,就是蛋白奶昔用料百香果2个约75克蓝莓50克自制无糖酸奶100克乳清分离蛋白粉50克鸡蛋黄1个蛋清1个无麸质低热量无糖蓝莓百香果高蛋白酸奶冰棍的做法混合除蛋清以外所有材料混合后状态打发蛋清打发状态特写...
五谷脆皮雪糕,梦回童年!好吃的烹饪方法 五谷脆皮雪糕,梦回童年!的地道做法和步骤12-31
开篇想跟大家讨论一个话题:如果让你回到儿童时期,给自己准备一份儿童节礼物,你会准备什么呢?欢迎大家在弹幕区/评论区告诉我哦~.今天这期的主题,就是我想送给自己的礼物。感觉我的童年应该有雪糕缺失症,怎么填都填不满对雪糕...
自家制生酮冰棍,有冰棍才叫夏天!做法 步骤 图解08-12
又到了吃冰棍,爽歪歪的季节啦!自己在家做冰棍,既可以选择自己喜欢的食材又可以玩多种不一样的花样。那么,进行生酮饮食可以吃冰棍吗?今天健酮君给大家准备了生酮冰棍的简单做法,好吃又解渴,正确开启夏天!关注微信公众号“健酮...
一秒变高级酒酿冰激淋做法 步骤 图解10-26
为什么我以前从来没有想到过这个组合!混合以后简直是极品~一点点的酒味特别赞。做起来又实在是太简单了~香草冰激凌一秒变高级!用料酒酿1勺香草冰激凌4勺糖桂花可选一秒变高级酒酿冰激淋的做法这个是告诉我这个配方的小姐...
快去做这款雪糕!只需3步! | 薄荷脆皮巧克力雪糕好吃的烹饪方法 快去做这款雪糕!只需3步! | 薄荷脆皮巧克力雪糕的地道做法和步骤12-18
之前做了蛋黄版的雪糕,就有小可爱问我,有懒人法吗?有的有的,今天做的这款3步曲搞定~冷冻好的雪糕其实可以直接品尝了,我还加了脆皮,只需过一下巧克力液,就有嘎嘣脆的脆皮啦!是不是特简单?三步四舍五入下相当于不用做啊!剪辑视频...
杨梅芝士冰糕:Semifreddo 做冰糕啦!不用冰淇淋机好吃的烹饪方法 杨梅芝士冰糕:Semifreddo 做冰糕啦!不用冰淇淋机的地道做法和步骤03-17
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料牛奶若干杨梅芝士冰糕:Semifreddo做冰糕啦!不用冰淇淋机的做法模具处理水果处理冰糕糊...
美味的古早红豆冰棍做法,大厨教你技巧02-23
人越大,越容易怀旧。吃的味道也是一种怀旧的方式自己做的古早红豆冰棍,很简单,无添加、少糖、低负担热热的午后来一根,可凉爽啦~用料红豆沙130g牛奶75g细砂糖18g淡奶油25g古早红豆冰棍的做法准备适量红豆提前浸泡4-5小时以...
美味的清凉解暑~绿豆冰做法,大厨教你技巧04-18
清凉,解暑,美味~用料绿豆120g冰糖30g水适量清凉解暑~绿豆冰的做法各种食材均可依个人口味和模具大小适量添加,我用的是这种方格的硅胶模具,绿豆占格子的近一半绿豆洗净分成两份,一份60g,第一份加水煮到开锅捞出放凉第二份加到...
拯救冷冻过的动物淡奶油做法 步骤 图解12-31
这是真的奶油冰砖,西点班同学老大姐硬生生把动物淡奶油冻成了砖头!拯救厨小白的冻坏奶油,我其实也是被迫的,老大姐说上周开了就没用让我给它消耗掉,拿过来才知道她是做蛋挞失败了!一问原因是淡奶油拿回家就放冷冻ಥ_ಥ结果...
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