桂花酸梅汤J 小葱'S做法 步骤 图解

老北京餐馆里最常见的一种解油腻秘制饮品，每次去必点😊
但我总觉得夏天喝最为爽口，酸酸甜甜，冰冰凉凉，总觉得它很解暑。
尤其天热不想吃饭的时候，可以来一小杯，哇！好美味～
跟姐姐聊起来以后，就学着自己熬制了一锅😄
配上姐姐送的高颜值的水壶🤓更是爱不释手。

用料  

桂花酸梅汤J_小葱'S的做法  

1. 准备用料
   因为用的汤料包，打开以后就是这些
   冰糖自己准备的，
   桂花也是又添加了一些

2. 除干桂花以外，所有材料用纯净水泡一下，时间1小时

3. 锅中放1.5-2.2ml纯净水，因锅具不同，水量可自行调配～水大火烧开后转小火放料包，再次烧开后放冰糖，干桂花总用量的二分之一。小火熬制一小时。

4. 翻滚吧～桂花

5. 关火之后把另一半桂花撒下去～然后放凉，放到冰箱里冷藏就好啦😊做好的酸梅汤最好三天内喝完，否则会变质的～

6. 做好的酸梅汤～带着出去玩，一起喝😄

小贴士

1.若孕妇饮用请不要放山楂
2.尽量避免用铁锅熬制
3.若不喜中药味可将甘草，桂皮减量